渡りがにはしっとりやわらかでおいしいかに、通販

渡りがにはタラバがにとかズワイがにに比べるとそれほど知られてないかにだと思いますが、個人的には渡りがにはなかなかおいしいかにだと思いました


小ぶりで足の割合がそれほどないのですが、身は鶏肉を柔らかくしたような感じでしっとりとした食感で酢醤油で食べるとおいしいです。

かになので商品や個体によっても味や食感などは多少は違うのかもしれませんがかにの中でも質の高い食材だと思います。